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台北的拉麵店眾多,

光是知名店家就可能讓人一個月吃一次都不會重複,

但今天KENNY要介紹的是一家可能不在大家的口袋名單內,

但實際上絕對不輸其他名店的小店! 

走罷!

位於基隆路四段上的崇灯拉麵並不起眼,

雖然店面算大,但因為路上行車飛快,

常會忽略沒看到,

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店內的座位大約十五到二十個,

以拉麵店來說算蠻多了,

吧檯(面向廚房)的位子大約有六個,

剩下都是一般2乘2的座位。

今天點的是 【海鳴清湯拉麵】(250元)

以魚貝湯為底,附上大顆干貝與星鰻,

外加豬叉燒以及溏心蛋。

魚貝湯非常鮮甜,感覺還會回甘,

拉麵屬於細麵,搭配清爽的湯很適合。

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干貝經過炙烤,外表有些焦黑,

看起來格外甜美。

而主角星鰻更是好長一條,

吃起來很過癮!

必須說這個價格可以吃到這樣的拉麵真的不得了啦,

還可以免費加一球麵,

太划算了! 外面動輒三百起跳才吃得起......

不過雖說"還"不是名店,

但其實用餐時間仍是高朋滿座,

那天KENNY碗上大概還是等了十分鐘左右。

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另外有加點一份墨唐揚雞(90元)

相比拉麵,炸雞KENNY就覺得略為遜色了。

調味有點過鹹,遮蓋了墨汁的獨特味道。

而份量也相對較少。

但也不會難吃,也是很夠味的一道菜。

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附上菜單,有時還會有限定的餐點可以選擇。

KENNY真的對那碗拉麵念念不忘,

而且那種清爽的味道會一直記得,很喜歡!

不過店家目前因應疫情暫時沒賣拉麵而改賣別的了,

大家可以去粉絲團看看:

https://www.facebook.com/%E5%B4%87%E7%81%AF%E6%8B%89%E9%BA%B5-335912981043955/

最後照例來個簡評吧!

口味 : 4.5/5 (很好吃的魚貝湯拉麵!)

價格 : 4.5/5 (以拉麵來說真的很讚)

衛生 : 4/5 (中上)

地點 : 3.5/5 (附近沒有捷運站,且可能比較難停車)

整體 : 4/5 (有種私房小店的感覺,很令人喜歡!)

 

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