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自從KENNY吃了塔吉特後，
就一直對千層蛋糕很有好感，
這陣子也吃了不少千層，
這次就要來造訪一家不太起眼卻是在地知名的-先生sensei
這家甜點店如果不注意真的很容易忽略，
一旁都是民宅還有公園。
但是走進去就會發現其實蠻多人在排隊的。
當天會有幾款特定的蛋糕，
所以不是菜單上20幾種都有，
建議大家還是要早一點來，
不然像這次6種口味KENNY買的時候已經剩下4種了。
由於疫情期間不開放內用，
所以座位都沒有人，但KENNY私心覺得這裡可能不會是一個好的聊天地方，
畢竟空間偏小，且跟旁邊桌的間隔也沒有說很大。
但環境還是非常寧靜宜人，很適合安靜看看書。
首先要來吃的是剛出爐的【奶香芝麻】(160元)
很少會吃到這種口味的千層欸，
蠻新鮮的，芝麻味跟奶油蠻搭的，
但KENNY是沒有那麼喜歡很重的芝麻味啦，所以覺得還好，
但必須說sensei的千層蛋皮很薄很好吃!
不會有那種分層感，而是更像柔順的蛋糕整體，非常棒!
接著則是很受歡迎的【抹茶起司】(160元)
KENNY很幸運地買到最後幾份，
這個蛋糕的抹茶味非常重，很適合喜歡抹茶香的人，
尤其是苦味，但沒有回甘的感覺XD
搭配附上的起司醬表現很棒! 起司的風味不會很重。
反而讓蛋糕的抹茶香更有親切感。
最後要來試吃的是這個【烘焙烏龍】(160元)
這是KENNY今天最喜歡的一種口味，
烏龍茶香非常明顯，但跟抹茶千層不一樣的地方是他比較偏甜口，
算是比較大眾的口味!
另外看到後面的那些蛋皮了嗎?
完全可以想像從煎蛋皮到一層奶油一層蛋皮的製作過程!
以千層蛋糕來說
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