台大周邊的拉麵店非常多間,
而在公館黃金地段的就屬之前介紹過的【山嵐】,
另外就是這家【鷹流】拉!
從汀洲路遠看就會發現超長的排隊人潮在一間木屋旁,
讓我們去一探究竟吧! GO
鷹流裡頭的空間很狹小,
人潮則是絡繹不絕,
所以剛走進店裡KENNY就覺得有點壓迫感。
在快要排到的時候,
店家就會送上菜單,
可以看到品項1就是我們的目標:
濃湯極匠肉肉SP! 到底會有多少肉呢 ??
先上桌的是朋友的這碗 : 濃湯東京豚骨拉麵 (品項2) (220元)
可以看到拉麵的視覺感非常好!
有KENNY最喜歡的筍乾、還有很大量的蔥花,
看起來就令人食指大動~~
隨後我們的主角就上桌啦!
師傅端上來時,大家都是驚呼連連,
天啊,也太多肉了拔!!! 另外還有一顆溏心蛋,
這真的是很誇張XD
鷹流的湯頭很好喝,雖然KENNY更喜歡山嵐的濃郁,
但鷹流的豚骨加入大量的蒜泥後確實別有一番滋味。
而叉燒肉KENNY就沒那麼喜歡了,
雖然確實分量非常大,可是他們是屬於瘦且薄的叉燒,
但KENNY喜歡帶有一點油脂的厚叉燒啦......
不過這只能說不對KENNY的胃,叉燒的調味仍然美味。
吧台桌前也有芝麻、蒜末等調味品可以加,
KENNY覺得蒜末真的是鷹流的一大美味!
而且他有筍乾,現在有附筍乾的拉麵店真的愈來愈少了。
整體來說鷹流絕對是高cp值的拉麵,
尤其是這碗300元的肉肉拉麵SP,
可以吃飽,又不會很負擔,
但缺點就是要排好久,
裡面的空間又不太大,
但反過來想,既然都排了那麼久,
那就直接吃這碗300元的吧!
畢竟比起220的量,真的是有差。
最後照例來個簡評:
口味 : 4/5 (口味很好! 但KENNY需要再更濃一點)
價格 : 4.5/5 (cp值確實很不錯,便宜的跟貴的都有好處)
整潔 : 3.5/5 (室內擁擠,感覺不出特別乾淨)
地點 : 4.5/5 (公館捷運站步行約3分鐘)
整體 : 4/5 (如果沒那麼多人排隊,KENNY願意一直去吃!)
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