KENNY｜醫學斜槓生活

今天早上家裡寄來了一份冷凍包裹，

好重! 是林聰明砂鍋魚頭欸! 

等好久的冷凍砂鍋菜終於來了，

因為疫情這才注意到連林聰明都有這種回家自己煮的東西了，

真是厲害，趕快來試試!

我們買了4大包，一包就是一鍋，

大概3~4人分 (250元)。

但我們沒有買魚肉，就只有菜而已，

其實每次去內用也覺得好像不點魚肉也沒什麼關係XD

煮之前先退冰一下，

不然要煮好久，

哇~真是熟悉的菜色: 豆皮、木耳、肉片、和白菜，

真的有現場的feel了~

我們家是4個人吃，

自己又加了一點杏包菇、木耳等，

看起來就更豐富了!

真心建議可以多加一些豆皮，

豆皮吸滿湯之後好好吃阿~

上桌啦~ 顏色看起來已經跟店裡很像了，

但我們因為有多加一些水，所以看起來湯比較淡。

其實後來KENNY自己有剛好去到嘉義的店，

現在只能外帶，當場就看到工作人員在包這些一包包冷凍砂鍋菜。

最後來說說味道啦~

吃起來真的跟店裡一模一樣，

而且配飯吃也很下飯，

晚上煮這樣一鍋，再多放點肉跟蔬菜就搞定了，

超級輕鬆~ 而且也不算太貴，

大家都說很好吃!!